SVATOMARTINSKÉ MENU 11. 11. - 13. 11. 2022
Předkrm:
60g Husí prsíčko sous vide s cibulovo jablečným chutney s chilli, podávané s rozpečenou bagetkou 139,-
Polévka:
0,33l Husí kaldoun s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi 59,-
Hlavní chod:
cca 400g Pomalu pečené husí stehno, bílé kysané zelí s jablky, červené zelí dušené na víně s povidly, podávané s variací knedlíků (špekový, bramborový, lokše) 379,-
200g Trhané husí maso na víně, podávané s dýňovo batátovým pyré 319,-
cca 3200g Svatomartinská pečená husa, bílé a červené zelí, podávaná s variací knedlíků 1499,-
Možné objednat také 1/2 Svatomartinské husy 749,-
Celou husu nebo 1/2 nutno zamluvit do středy 9. 11.
Moučník:
Blboun se švestkovo povidlovou náplní sypaný strouhaným perníkem nebo mákem 79,-
Svatomartinské víno vinařství Maňák v prodeji od pátku 11. 11. od 11 hodin
Těšíme se na Vaši návštěvu!
Velikonoční pondělí 18. 4. 2022 - ZAVŘENO
Přejeme všem veselé Velikonoce a těšit se na Vás budeme opět v úterý
Valentýnské menu 11. - 14. 2. 2022
Předkrm:
60g Carpaccio z pečeného melounu, podávané s máslovými toastíky 109,-
Hlavní jídlo:
200g Krůtí rolka v oříškové krustě plněná goudou s omáčkou demiglace, podávaná s batátovo mrkvovým pyré 289,-
200g Vepřová panenka v italské šunce s houbovým ragú, podávaná se steakovými hranolky 299,-
360g Filírované zauzené kuřecí prsíčko na krémovém risottu s červenou řepou 239,-
Dezert:
1 ks Pavlova se šlehačkou a jahodami 79,-
Přípitek doporučujeme Frizzante z vinařství Maňák
Přejeme všem příjemně strávené chvíle a dobrou chuť!
Víkendová nabídka 28. - 30. 1. 2022
Pizza Margherita 139,-
Pizza šunková 149,-
Pizza salámová 149,-
Pizza slaninová 149,-
Pizza Hawai 149,-
Pizza pikantní s klobásou 159,-
Pizza 4 druhy sýru 165,-